Si lo que deseas es desactivar tu producto de woocommerce porque te quedaste sin Stock o porque decidiste dejarlo de vender por un tiempo, debes seguir este pequeño tutorial:
El producto debe permanecer en “Borrador” para que este desactivado. Si deseas volver a activarlo solo debes cambiar el Estado a “Publicada”.
Ahora, si lo que quieres es eliminar el productos definitivamente sigue los pasos de la guía de Eliminar productos WooCommerce
Aprende también a: